Il cibo che ci fa innamorare, perché muta nei piccoli, variegati e continui assaggi, cambia le vesti, si spoglia e si riveste, i colori sobri, accesi che intrigano, forme e definizioni, innesti variegati di consistenze, profumi e odori, suoni che investono l’udito, consistenze morbide e lunghe, croccanti ed immediate, per questo col mangiare si fa all’amore.
Fare una cucina all'insegna della biodiversità e della sostenibilità, dedica alla Brianza con l'amico Luca Mauri
La sicilitudine si coglie in ogni via di paese, in ogni [...]
Con l'instancabile amico Mario Peqini, stavolta sul salato, ci tuffiamo [...]
#stiamobenemangiando.. Gli asparagi, per fare il pieno di vitamine e [...]
#stiamobenemangiando.. Gli asparagi, per fare il pieno di vitamine e sali minerali #asparago Già i Greci e i Romani li coltivavano , sono originari del sud Europa, quello selvatico cresce spontaneamente in diverse regioni della Francia e del Sud Italia. Con gli #asparagi facciamo il pieno di #vitamine A, B1 e B2, acido folico e […]
La frittura Il Moro Monza [...]
La Ricetta: Un Ponte tra Tradizione e Innovazione Introduzione Nel [...]
Pane e Grani Antichi: Un Tuffo nella Tradizione Siciliana [...]
Giorno di chiusura Lunedi tutto il giorno
Giovedi a pranzo
Aperti a pranzo dalle 12:30 alle 14:30
ultimo ingresso 14:15
Aperti a cena dalle 20:00 alle 23:00
ultimo ingresso 22:30.
La sicilitudine di Antonella, Salvatore e Vincenzo si percepisce sin dall’ingresso al Ristorante Il Moro di Monza. Ospitalità e cucina sono profondamente influenzate da un ricco retaggio culturale, che si riflette in ogni piatto e in ogni gesto. I vini e i piatti proposti traggono ispirazione dal prezioso e infinito paniere della biodiversità italiana, con una marcata ibridazione tra le diverse cucine regionali.
Situato nel cuore di Monza, Il Moro offre una cucina elegante, empatica e fresca, con un focus sulla riscoperta della cucina regionale italiana, sia di mare che di terra. Scegliere di sedersi alla tavola del Ristorante Il Moro significa intraprendere un viaggio culinario esperienziale e sinestetico. I valori dell’accoglienza e dell’ospitalità si manifestano nella gestualità e nel savoir-faire del personale, rendendo ogni visita un’esperienza indimenticabile.
La sala ristorante, capace di accogliere 28 ospiti, si distingue per un’atmosfera elegante e contemporanea. Le esposizioni di artisti arricchiscono ulteriormente l’ambiente, rendendolo un luogo non solo di ristoro ma anche di cultura. Attualmente, in esposizione temporanea, le opere di Maurizio Pometti a cura di LeoGalleries.
© Copyright - 2024 LOVE & PASSION SRL- IT05617040968
