Il Moro Ristorante Monza
Il Moro Ristorante Monza

La caponata, piatto contadino o aristocratico

La caponata, origine ricca o povera ? Nella proposta de Il Moro di Monza la divisione socio economica viene superata...

Di |2023-03-29T13:02:52+02:007 Maggio 2022|#ARAGOSTA, #cannolo, #finidining, #gourmet, #gusto, #healthyfood, #ibuttice, #IGERSBRIANZA, #igerssicilia, #lacucinaitaliana, #monza, #pesce, #ricetta, #socialità, milano|Commenti disabilitati su La caponata, piatto contadino o aristocratico
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La dedica alla Brianza

Fare una cucina all'insegna della biodiversità e della sostenibilità, dedica alla Brianza con l'amico Luca Mauri

Di |2023-03-14T17:08:13+01:0020 Ottobre 2017|#apci, #gusto, #healthyfood, #hostmilano, #ibuttice, #IGERSBRIANZA, #lacucinaitaliana, #laricettadellochef, #ricetta, #socialità, milano|Commenti disabilitati su La dedica alla Brianza
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Giorno di chiusura Lunedi tutto il giorno

Giovedi a pranzo

Aperti a pranzo dalle 12:30 alle 14:30
ultimo ingresso 14:15

Aperti a cena dalle 20:00 alle 23:00
ultimo ingresso 22:30.

MENÙ
CHI SIAMO

Ospitalità e cucina

La sicilitudine di Antonella, Salvatore e Vincenzo si percepisce sin dall’ingresso, Ospitalità e cucina sono condizionate da un forte retaggio culturale. I vini e i piatti proposti prendono spunto, prevalentemente, dal prezioso ed infinito paniere della biodiversità italiana, con una forte ibridazione tra le varie cucine regionali.

Ogni ospite (è) al centro della filosofia de IButticè che dal 2007 si prendono cura de Il Moro ristorante di Monza.

Nel centro di Monza, al Ristorante Il Moro  trovate una cucina, elegante, empatica e fresca proiettata alla riscoperta della cucina regionale italiana sia di mare che di terra.  Scegliere di sedersi alla tavola del ristorante di Monza , significa godere di una cucina esperenziale e sinestetica. I valori dell’accoglienza e dell’ospitalità si ritrovano nella gestualità e nel savoir faire delle persone dedite a Il Moro.

La sala ristorante accoglie 28 Ospiti e  si caratterizza per l’atmosfera elegante e contemporanea. Esposizioni di artisti ne impreziosiscono il contenuto e la bellezza. In questo momento, in esposizione temporanea, le opere del futurista siciliano Giulio D’anna a cura di LeoGalleries.

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