Menu Degustazione Monza
Con i Menu Degustazione de Il Moro vivi un percorso gastronomico unico nel cuore di Monza.
Due itinerari studiati dagli chef Salvatore e Vincenzo Butticè uno per raccontare la Sicilia terra di origine della Famiglia Butticè, l’altro per narrare la biodiversità brianzola con creatività ed equilibrio. Ogni degustazione è un viaggio sinestetico: colori, aromi e consistenze pensati per coinvolgere tutti i sensi e trasformare il pranzo o la cena in un ricordo indelebile.
La tavola De IButtice rende omaggio alle radici siciliane della famiglia . Con il menu “In Sicilia con IButticè”, gli chef Salvatore e Vincenzo portano i sapori, la cultura e la passione della Sicilia a tavola, creando un’esperienza gastronomica che unisce tradizione e innovazione. Rev. Maggio 26
La riconoscenza e la gratitudine verso il territorio monzese e brianzolo hanno indotto gli chef, Salvatore e Vincenzo de Il Moro a dedicare la loro visione alla cucina locale, finalizzata all’esaltazione contemporanea degli ingredienti brianzoli. Rev. Maggio 26
