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Ricordarsi della zucca solo per Halloween ci fa perdere di vista la forza e l'importanza della zucca nella gstronomia italiana
L'assoluto di gambero rosso di Sicilia in onore alla Regina Margherita, prende spunto dall'arricchimento che i reali, spagnoli prima e I Savoia dopo, richiedevano facento integrare alla classica caponata i gamberi rossi di Sicilia o le aragoste di Lampedusa.
La nuova visione di Salvatore e Vincenzo la degustazione gaastronomicaa "il Viaggio in Sicilia diventa il Viaggio Letterario in Sicilia"
Rassegna enogastronomica stagione 2022/23 a Monza, Ospiti di prestigio per una cucina senza limiti
Giorno di chiusura Lunedi tutto il giorno
Giovedi a pranzo
Aperti a pranzo dalle 12:30 alle 14:30
ultimo ingresso 14:15
Aperti a cena dalle 20:00 alle 23:00
ultimo ingresso 22:30.
La sicilitudine di Antonella, Salvatore e Vincenzo si percepisce sin dall’ingresso al Ristorante Il Moro di Monza. Ospitalità e cucina sono profondamente influenzate da un ricco retaggio culturale, che si riflette in ogni piatto e in ogni gesto. I vini e i piatti proposti traggono ispirazione dal prezioso e infinito paniere della biodiversità italiana, con una marcata ibridazione tra le diverse cucine regionali.
Situato nel cuore di Monza, Il Moro offre una cucina elegante, empatica e fresca, con un focus sulla riscoperta della cucina regionale italiana, sia di mare che di terra. Scegliere di sedersi alla tavola del Ristorante Il Moro significa intraprendere un viaggio culinario esperienziale e sinestetico. I valori dell’accoglienza e dell’ospitalità si manifestano nella gestualità e nel savoir-faire del personale, rendendo ogni visita un’esperienza indimenticabile.
La sala ristorante, capace di accogliere 28 ospiti, si distingue per un’atmosfera elegante e contemporanea. Le esposizioni di artisti arricchiscono ulteriormente l’ambiente, rendendolo un luogo non solo di ristoro ma anche di cultura. Attualmente, in esposizione temporanea, le opere di Maurizio Pometti a cura di LeoGalleries.
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