Le Feste al Ristorante Il Moro di Monza
Un viaggio di sapori e di emozioni: dalla Vigilia all’Epifania
C’è un tempo dell’anno in cui la tavola si fa cuore della festa, luogo di memoria e di rinascita.
Al Ristorante Il Moro di Monza, le Festività Natalizie 2025-2026 si trasformano in un racconto gastronomico che attraversa il mare, la terra e la tradizione italiana, guidato dagli Chef Salvatore e Vincenzo Butticè.
Dalla Cena della Vigilia di Natale al Pranzo dell’Epifania, ogni menu è una pagina di poesia, un invito a vivere la bellezza del gusto con calma, gratitudine e meraviglia.
La Cena della Vigilia di Natale – L’attesa si fa sapore
La Cena della Vigilia al Ristorante Il Moro è un’esperienza intima e luminosa.
La sala, avvolta da una luce calda e discreta, accoglie gli ospiti come una casa elegante.
Gli Chef Butticè propongono un menu che intreccia il mare e la memoria: il polpo con la zucca e la mandorla, i carciofi e i mitili all’infuso di menta piperita, il risotto “verde mare” e il trancio di pescato con ristretto di crostacei.
Un viaggio delicato che culmina nel Pan de Toni pistacchio e mandarino, simbolo di una Sicilia dolce, elegante e contemporanea.
Una cena per chi ama la tradizione ma cerca l’incanto del dettaglio.
Il Pranzo di Natale – Tradizione, calore e meraviglia
Il Pranzo di Natale al Ristorante Il Moro è la celebrazione dell’unione.
La Famiglia Butticè accoglie ogni ospite con un menu che fonde memoria e creatività: il calamaro con mandorla e caviale, il brodo di cappone con riccio di mare e il celebre risotto con gamberi e tartufo — un grande classico della casa.
Tra le portate, il pescato con salsa champagne e il dessert di frutti rossi raccontano la magia del giorno più atteso.
Un pranzo che profuma di casa e di festa, dove ogni piatto è un gesto d’amore.
Il Pranzo di Santo Stefano – Dedicato a nostro Padre
Santo Stefano, giorno di calma e ricordo, è dedicato dagli Chef Butticè al proprio padre.
Un menu di mare e memoria, che parla di semplicità e affetto: lo sgombro in giardino, il risotto ai ricci di mare, zafferano e arancia, e il trancio di pescato con patate e carciofi.
Il dolce finale, con il Pan de Toni pistacchio e mandarino, chiude la festa con dolcezza e nostalgia.
Un pranzo che onora gli affetti, tra tradizione e poesia.
La Cena di San Silvestro – L’arte di salutare l’anno
L’ultima notte dell’anno è un evento da vivere con stile.
Il Ristorante Il Moro propone una Cena di San Silvestro raffinata e luminosa, un percorso d’autore tra mare e festa: ostrica pistacchio e caviale, gamberi alla catalana, plin di baccalà nel brodo di cipolla, e riso Carnaroli all’aragosta.
Il pescato alla Rossini è la nota d’eleganza, mentre il cotechino e lenticchie sigillano la serata con il tradizionale augurio di fortuna.
Una cena per chi ama celebrare la vita, tra gusto e meraviglia.
Il Pranzo di Capodanno – Un nuovo inizio tra luce e armonia
Il Pranzo di Capodanno 2025 è un inno alla rinascita.
Gli Chef Butticè propongono piatti che parlano di equilibrio e speranza: carciofo, tuorlo e tartufo, risotto alla rapa rossa e caprino di Montevecchia, anatra, verza e foie gras.
Dolci note di Pan de Toni pistacchio e mandarino e il tradizionale cotechino con lenticchie chiudono il percorso con eleganza.
Un pranzo che apre l’anno con gusto, bellezza e gratitudine.
Il Menu della Befana – L’ultima magia delle feste
A chiudere il cerchio delle festività, la Befana porta con sé l’ultima carezza di gusto.
Il menu dell’Epifania firmato dagli Chef Butticè è un omaggio alla leggerezza e alla poesia: royale di gambero e patata, risotto limone, champagne e pescato, pescato e radici, e per finire Pan de Toni pistacchio e mandarino.
Un arrivederci gentile, un pranzo che saluta le feste con dolcezza e luce.
Un Natale da vivere, un gusto da ricordare
Dalla Cena della Vigilia al Menu della Befana, ogni proposta del Ristorante Il Moro di Monza è un racconto d’amore per la cucina, la famiglia e la bellezza del tempo condiviso.
I fratelli Salvatore e Vincenzo Butticè trasformano la tradizione in emozione, offrendo esperienze che parlano di eleganza, autenticità e memoria.
Prenota ora il tuo tavolo e vivi le festività con il calore dell’ospitalità siciliana e il fascino della cucina d’autore.
Perché ogni festa, al Ristorante Il Moro, è un ricordo che resta nel cuore.
