IButticè e il ristorante didattico
Dal 2015 , Vincenzo Butticè e un gruppo di colleghi [...]
ORARI
Giorno di chiusura:
Lunedi tutto il giorno
Giovedi a pranzo
Aperti a pranzo
dalle 12:30 alle 14:30
ultimo ingresso 14:15
Aperti a cena
dalle 20:00 alle 23:00
ultimo ingresso 22:30.
MENÙ
Ristorante elegante siciliano
Nel cuore di Monza, Il Moro, Ristorante Elegante, sobrio e contemporaneo, accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera che incarna la vera essenza della Sicilia. L’ospitalità è affidata ad Antonella, Salvatore e Vincenzo, che trasformano ogni visita dell’Ospite in un momento indimenticabile. Il calore umano si fonde con la raffinatezza di un’esperienza culinaria esclusiva, arricchita di eleganza e gusto. Il Moro Ristorante a Monza non è solo il luogo dove mangiare, Il Moro è il ristorante dove fare un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. La cura per i dettagli e l’accoglienza calorosa creano un equilibrio perfetto tra professionalità ed emozione. Questo connubio di eleganza e tradizione siciliana lo rende una destinazione imperdibile per chi cerca l’eccellenza al ristorante.
Un Menu che Racconta le Storie
Siciliane, italiane, regionali e brianzole da un punto di vista contemporaneo
Il menu, del Ristorante è curato dagli Chef Butticè, è un viaggio nei sapori autentici della Sicilia, della Brianza e dell’Italia impreziosito dalle eccellenze locali e italiane. Ogni piatto è concepito per esaltare la biodiversità del nostro paese, con un’armonia tra i sapori del mare e quelli della terra.
- Ingredienti selezionati: Dal profumo degli agrumi siciliani al gusto unico del pesce fresco pescato o da allevamenti sostenibili.
- Ingredienti locali: Da piccoli produttori brianzoli, carni, salumi, ortaggi, fogliame, formaggi e miele.
- Abbinamenti enologici: Una ricca selezione di vini pregiati, dalla Brianza alla Sicilia, dall’Italia in Francia, accompagna ogni portata, valorizzando l’intera esperienza gastronomica.
Ogni dettaglio del menu riflette l’attenzione e la passione per la cucina, offrendo un’esperienza che soddisfa anche i palati più esigenti.
Eleganza e Intimità nel Cuore di Monza
Situato nel centro di Monza, il Ristorante è il perfetto connubio tra eleganza e intimità. Con soli 30 coperti, l’ambiente raffinato è l’ideale per una cena romantica, un’occasione speciale o una cena d’affari riservata.
- Design e cultura: L’arredamento contemporaneo, alcuni elementi da aziende leader a livello mondiale ma brianzole, è arricchito da esposizioni artistiche curate, rendendo il locale un punto di incontro tra cucina e arte.
- Collaborazioni artistiche: Attualmente, gli ospiti possono ammirare opere di Aldo Damioli e Marco Petrus, grazie all’amichevole contributo di LeoGalleries.
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