Novità in Carta Beverage | Ristorante Il Moro Monza Un viaggio nel calice tra eleganza, creatività e territorio Per la prima volta nella storia del Ristorante Il Moro, presentiamo novità  in  carta Vini e Beverage si apre a nuove e raffinate suggestioni, nate dal desiderio di offrire un’esperienza di degustazione sempre più completa, [...]

Il Risotto Verde di Brianza: un racconto gastronomico tra tecnica, storia e territorio Il Moro in Villa Un piatto che unisce la memoria contadina alla cucina d’autore Il Risotto Verde di Brianza, firmato dagli chef Butticè de Il Moro di Monza, è una ricetta che fonde storia, ingredienti del [...]

Chef Buttice e arte: la mostra “Reale-Apparente” di Federico Casati al Ristorante Il Moro Monza Chef Butticè e arte: un dialogo creativo al Ristorante Il Moro Monza Il prossimo sabato 7 giugno 2025, alle ore 17:15, il Ristorante Il Moro Monza ospita un evento che celebra la sinergia tra arte contemporanea e alta [...]

Cena Sicilia–Ecuador tra Tradizione e contemporaneità Quando la Tavola Unisce le Culture Cucina, Cultura, Convivialità: la Tavola come Linguaggio Universale Questa sera, Sicilia/Italia ed Ecuador si incontrano in un abbraccio di sapori, tradizioni e profumi. Una cena che non è solo esperienza gastronomica, ma rito di scambio, celebrazione di identità e memoria. Un [...]

La Tavola: eleganza, convivialità e arte del ricevere Dove il dettaglio diventa narrazione, il tempo si fa dono, e l’arte del convivio rivela la sua più profonda essenza: accogliere, ascoltare, condividere. “Chi sa ricevere con grazia, ha già cucinato con amore.” — Tradizione orale italiana La tavola come espressione culturale Una tavola ben [...]

Gli chef IButticè alla Masterclass Internazionale dell’Istituto Olivetti di Monza con gli Chef Gallardo “Il Ponte tra Italia ed Ecuador: contaminazioni cultural-gastronomiche” – 29 maggio 2025 Il prossimo 29 maggio 2025, gli Chef IButticè saranno protagonisti con gli Chef Gallardo di un evento d’eccezione: una prestigiosa Masterclass internazionale ospitata dall’Istituto di Stato per [...]

Cena evento a Monza – “Il Primo Ponte”: Viaggio gastronomico tra Italia ed Ecuador al Ristorante Il Moro Mercoledì 28 maggio 2025, Monza diventa teatro di un evento enogastronomico d’eccellenza: al Ristorante Il Moro va in scena “Il Primo Ponte – Viaggio Gastronomico tra Italia ed Ecuador”, una cena esclusiva che unisce due culture [...]

Il nuovo menu di maggio 2025: un viaggio tra tradizione, creatività e ri-conoscenza Tra i ristoranti a Monza, Il Moro si distingue per la cucina ricercata e il menu degustazione stagionale." Con l’arrivo di maggio, al Ristorante Il Moro Monza rinnoviamo la nostra promessa di offrire esperienze gastronomiche memorabili, attraverso un menu che [...]

Gli Chef Butticè portano i sapori della Sicilia a Milano con un cooking show tra gusto, benessere ed emozione Un Viaggio nei Sapori di Sicilia: il Cooking Show degli Chef Butticè a Milano Nel cuore di Milano, presso la prestigiosa sede di Confcommercio in Corso Venezia, si è svolto un raffinato cooking show [...]

Ristorante Il Moro premiato a Tuttofood 2025 per la comunicazione social: tra le Horeca Social Stars Siamo felici e onorati di condividere con voi un nuovo traguardo che ci riempie di orgoglio: Il Ristorante Il Moro è stato premiato tra le "Horeca Social Stars" in occasione di Tuttofood 2025, la prestigiosa manifestazione internazionale [...]

Il Moro Ristorante alla kermesse “Primo dei Primi” – Sansepolcro, 2-4 maggio 2025- Lo chef Vincenzo Butticè Lo Chef Vincenzo Butticè e l’omaggio alla Sicilia con i paccheri al pistacchio di Raffadali e gamberi rossi di Sicilia Nel suggestivo scenario di Sansepolcro, patria di Piero della Francesca, si è svolta nei giorni 2, [...]

Il Risotto Verde Brianza inaugura AgriNatura 2025: omaggio dei fratelli Butticè al territorio lariano 📍 Erba, Palazzo delle Fiere – 1° Maggio 2025 Un inizio memorabile per AgriNatura 2025, che trova in questo piatto il perfetto simbolo del dialogo tra tradizione agricola, innovazione e amore per il territorio. Un incontro tra memoria e [...]

Vertigine Industriale – Quando l’Arte Contemporanea incontra la Cucina Elegante Un incontro voluto, ricercato e creato, Arte contemporanea e cucina elegante Opera di Franca Marano Il Ristorante Il Moro di Monza ospita l’opera di Franca Marano per Miart e crea un piatto ispirato al suo linguaggio artistico In occasione della Miart [...]

L’eccellenza gastronomica brianzola brilla in Turchia La guida sapiente dello Chef Butticè e l’Istituto Olivetti protagonisti della Erasmus Food Competition 2025, 📍 Side (Turchia), 4–7 aprile 2025 Una competizione internazionale.Un team giovane e brillante.L’eleganza della cucina italiana in scena sul Mediterraneo. 👨‍🍳 Il team dell’Istituto Olivetti di Monza: guida e preparazione d’autore A [...]

Il Moro di Monza: due nuovi menu per un viaggio tra Brianza, Sicilia e cene speciali La sera del 21 gennaio  il Ristorante Il Moro di Monza ha cambiato volto, tre due menu per un viaggio tra Brianza e Sicilia. Tra le eleganti mura di questo locale, si è respirata aria di rinnovamento: [...]

Il Ristorante Il Moro de IButticè compie 18 anni: un viaggio tra passione, tradizione e alta cucina a Monza Oggi, 1° marzo 2025 , il Ristorante Il Moro di Monza celebra un traguardo speciale: 18 anni di eccellenza gastronomica, accoglienza raffinata e passione per l'alta cucina . Un percorso iniziato nel 2007 , [...]

Il Ristorante Il Moro di Monza su Studio Aperto MAG Un Viaggio tra Tradizione Siciliana e Lombarda Ieri sera, alle 19:30, Il Ristorante Il Moro di Monza è stato protagonista su Studio Aperto MAG, la celebre trasmissione di Italia UNO. Un momento indimenticabile per il nostro ristorante di Monza, che ha mostrato al grande [...]

  Il Moro piatto unico per il pranzo di lavoro Chiediamolo agli chef Salvatore e Vincenzo Butticè l’idea de Il Moro piatto unico per il pranzo di lavoro D.:Il Moro di Monza è da sempre un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica di qualità. Ora lanciate una [...]

CENA SAN VALENTINO MONZA Venerdì 14 Febbraio 2025 Nel giorno dedicato all'amore e al romanticismo, nell’elegante e romantico Ristorante Il Moro a pochi passi dal centro storico di Monza, celebriamo la passione per la cucina, a tavola, con il menu raffinato e afrodisiaco, creato dagli chef Butticè per sorprendere e deliziare i sensi, in [...]

Il Moro Monza Menu La Carta e il Menu 2025 tra Tradizione e Ricerca Situato a pochi passi dal cuore storico di Monza il Ristorante Il Moro rappresenta un’autentica eccellenza gastronomica, dove la tradizione siciliana si fonde con l’eleganza brianzola. La gestione familiare della famiglia Butticè, originaria della Sicilia, conferisce al ristorante un’anima accogliente [...]

Monza Ristorante Il Moro Novita 2025 Il Moro Ristorante elegante e romantico di Monza si prepara a un 2025 ricco di eventi e gustose novità. Da sempre punto di riferimento per chi ama la cucina di pesce gourmet, il ristorante punta a offrire ai propri ospiti esperienze gastronomiche uniche, combinando tradizione e ricerca. Grazie [...]

Ristoranti Monza: L’eccellenza a tavola  Immerso nel cuore della storica città lombarda, il Ristorante Il Moro di Monza è un simbolo dell’eccellenza culinaria locale. Situato a pochi passi dall’Arengario e dal Duomo, questo ristorante non è soltanto un luogo dove mangiare, ma un punto di incontro tra tradizioni gastronomiche differenti, sapientemente reinterpretate dagli chef [...]

Ricetta Crepes Suzette Monza Ristorante Il Moro Ogni giovedì in aggiunta al menu Ristorante una dedica alla tradizione Le Crepes Suzette: l’Eleganza del Servizio alla Lampada Ristorante Il Moro Poche preparazioni riescono a evocare l’eleganza e il fascino della ristorazione classica come le crepes flambé, meglio conosciute come crepes Suzette. Questo dessert, oltre a [...]

Ristorante Vicino a Me – Il Moro di Monza Una Perla di Ospitalità Firmata Famiglia Butticè Introduzione: L’arte dell’ospitalità a Monza Quando si parla di ristorante vicino a me, ci si aspetta un luogo accogliente, dove la qualità dei piatti e l’attenzione al cliente siano al centro dell’esperienza. A Monza, [...]

La dolce tradizione della Befana Simboli, Ricette e Sapori del Giorno dell'Epifania L'Epifania è una delle feste più affascinanti del calendario, non solo perché si chiude il periodo natalizio, ma per il suo intramontabile intreccio di simbolismo, tradizione e gusto. Monza Ristorante Il Moro, la protagonista assoluta è la Befana, la vecchina che, a [...]

La ricetta del cotechino vaniglia con lenticchie: tradizione brianzola e simbolismo di Capodanno Ricetta cotechino Vaniglia e lenticchie Capodanno Il cotechino vaniglia con lenticchie è un piatto che racchiude tutta la magia delle festività invernali, soprattutto in Brianza. Con il suo sapore delicato e la sua valenza simbolica, è l’emblema di un Capodanno all’insegna [...]

Risotto  alla Monzese:  Ricetta Tradizione Introduzione Il risotto Monzese ricetta e tradizione è un simbolo della cucina tradizionale lombarda, profondamente legato alla città di Monza e alla Brianza. Unione perfetta tra semplicità e gusto, questo piatto racchiude la storia della cucina povera e contadina, trasformando ingredienti semplici in un'esperienza gastronomica ricca di sapore. I [...]

Capodanno Monza Menu Ristorante Il Moro Festeggia in eleganza con Gusto e Bollicine Un Capodanno Magico al Ristorante Il Moro di Monza Scopri un'esperienza culinaria indimenticabile per salutare il 2024 con tradizione, festa e raffinatezza. La Famiglia Butticè: Tradizione e Innovazione Una cucina autentica e creativa firmata dai maestri del gusto, la Famiglia Butticè, [...]

Ricette Menu Pranzo di Natale I consigli de Il Moro Abbinamenti di Vino La magia del Natale si celebra anche a tavola, una degustazione speciale composta  da piatti della tradizione e vini pregiati che raccontano il territorio italiano. Il Pranzo di Natale 2025 è l’occasione perfetta per vivere momenti speciali con i propri cari, [...]

Chef Butticè e il Pranzo di Natale per i Senza Dimora. Un Evento di Solidarietà a Monza Sabato 14 dicembre, alle ore 12.30, presso l'Istituto Pavoniano Artigianelli di Monza, si è tenuto il tradizionale Pranzo di Natale per i senza dimora e per chi vive in condizioni di grave marginalità. L'iniziativa, promossa dal Comune di [...]