Cena di San Silvestro al Ristorante Il Moro di Monza

L’ultima notte dell’anno, tra eleganza e gusto

La Cena di San Silvestro al Ristorante Il Moro di Monza è molto più di un appuntamento gastronomico: è un rito di fine anno, un’esperienza che unisce la magia della notte più attesa con la raffinatezza della cucina d’autore firmata Salvatore e Vincenzo Butticè.

Quando la città si illumina di attesa e i brindisi si preparano a salutare il nuovo anno, la sala del Ristorante Il Moro accoglie gli ospiti con la sua luce calda, l’eleganza sobria degli arredi e l’inconfondibile calore dell’ospitalità siciliana. Ogni dettaglio è pensato per celebrare la vita, i ricordi e i nuovi inizi con stile e armonia.

Il Menu della Cena di San Silvestro al Ristorante Il Moro è un invito a concludere l’anno con bellezza, gusto e gratitudine, e ad accogliere il nuovo con il sorriso di chi sa riconoscere nella tavola l’essenza più pura della festa.

Menu Cena di San SIlvestro

Benvenuto della Famiglia Butticè
Un gesto d’accoglienza che apre la serata con calore e stile.

Ostrica, pistacchio e caviale
Il mare più nobile incontra la terra generosa: un inizio prezioso, scintillante come un brindisi di mezzanotte.

Gamberi alla catalana
Freschezza mediterranea e dolcezza naturale: una danza di colori e profumi che evocano l’estate anche in inverno.

Plin di baccalà e brodo di cipolla
Un abbraccio di sapori profondi e confortanti, dove la tradizione incontra la finezza del gesto contemporaneo.

Riso Carnaroli e aragosta
Cremoso, elegante, sontuoso: il piatto che accende il cuore della serata con la sua regalità marina.

Pescato alla Rossini
Un omaggio al gusto e alla storia: il mare che si veste di festa e incontra la ricchezza dei sapori d’autore.

Raviolo di frutta e coulis di frutti rossi
Dolce poesia nel piatto: un soffio di colore che racconta la gioia e la leggerezza del nuovo inizio.

Pan de Toni pistacchio e mandarino
La tradizione che si rinnova: il profumo del Natale, la freschezza agrumata del futuro.

Cotechino e lenticchie
Il rito della prosperità: un augurio sincero di fortuna, abbondanza e felicità.

€ 110 p.p. b.e.

Accogli il nuovo anno con eleganza e gusto


La Cena di San Silvestro al Ristorante Il Moro di Monza è un percorso sensoriale tra mare, terra e dolcezza, firmato dagli Chef Salvatore e Vincenzo Butticè.
Un invito a celebrare la notte più luminosa dell’anno tra piatti d’autore, profumi mediterranei e l’inconfondibile calore dell’ospitalità siciliana.


Scrivici per informazioni  info@ilmororistorante.it


la notte di San Silvestro

Il 31 dicembre è da sempre una serata carica di significato: si chiude un ciclo e se ne apre un altro. È il tempo dei bilanci, dei brindisi e dei desideri.
Nel nome di San Silvestro I, papa del IV secolo, la tradizione italiana celebra questa notte con il gusto della festa e l’augurio della prosperità — simbolicamente rappresentata dal cotechino e dalle lenticchie, immancabili in ogni tavola di Capodanno.
Al Ristorante Il Moro, questa ricorrenza diventa un’esperienza di eleganza e autenticità, dove il piacere del gusto incontra la bellezza di un nuovo inizio.