Il Moro di Monza, IButtice, LeoGalleries e Debora Fella

IL PROGETTO SPERIMENTALE

Un aperitivo all’insegna dell’arte il prossimo 16 maggio da Il Moro di Monza che ospita temporaneamente la mostra “Carte d’ombra”

Il Moro di Monza, lo storico ristorante di proprietà della famiglia Butticé, ospita temporaneamente la mostra d’arte “Carte d’ombra”, che verrà inaugurata il 16 maggio prossimo alle ore 18.30  con un aperitivo a base delle specialità dolci e salate della casa, espressione propria del fine ultimo del progetto: rappresentare la sinergia tra l’arte contemporanea e l’evoluzione ricercata e perseguita dalla cucina del ristorante.

La filosofia che sta alla base di questo progetto sperimentale è infatti quella di portare l’arte

al di fuori dei canonici spazi espositivi, avvicinandola ad un pubblico che ha la possibilità di vivere un’esperienza completa: sensoriale, attraverso i ricercati piatti della cucina di Vincenzo e Salvatore Butticè, e mentale, con l’immersione totale in un ambiente emotivamente ed intellettualmente coinvolgente grazie alla presenza dell’arte.

Le opere esposte a il Moro, realizzate dall’artista milanese Debora Fella e normalmente custodite da LeoGalleries, introducono in un’atmosfera sognante e delicata che ci riporta alla “memoria”, ad un’intima visione del trascorrere del tempo che sfuma e confonde, ad un “presente” sospeso tra ciò che è passato e ciò che è ancora in divenire e si coniugano perfettamente con lo stile innovativo e il design contemporaneo del ristorante, proprio recentemente ristrutturato.

Sulla stessa linea i piatti realizzati da Il Moro, espressione più profonda della tradizione siciliana, ma anche della ricercatezza e del gusto per l’astrazione e la sperimentazione tecnica.

All’inaugurazione sarà anche presente la stessa artista Debora Fella.

 
L'ARTISTA DEBORA FELLA

nasce a Milano nel 1990. Frequenta il Liceo Artistico Boccioni di Milano e in seguito l’Accademia di Belle Arti di Brera. Attualmente insegna Discipline Grafiche e Pittoriche presso il Liceo Artistico Preziosissimo Sangue di Monza.

Partecipa a numerose esposizioni personali e collettive sia in Gallerie private che in Spazi Pubblici.

 

LeoGalleries

LeoGalleries nasce a Monza nel marzo del 2009. Si occupa di arte, ospitando nello spazio di Via De Gradi le proposte delle nuove generazioni e il lavoro degli artisti storici del Novecento, con un’attenzione particolare al Futurismo.

Lo scopo della galleria è quello di essere sempre più un punto di riferimento per un nuovo collezionismo, che oggi all’arte richiede contenuti concettuali, di pensiero, estetici e possibilità di investimento. La galleria da sempre collabora con enti e istituzioni, realizzando progetti

espositivi in sedi pubbliche e private. Per sostenere l’innovazione in campo artistico e valorizzare la creatività umana, promuove l’arte anche al di fuori dei circuiti tradizionali.

LE ULTIME NOVITA' DE IL MORO DI MONZA
 
 
 
 
Pubblicato in Eventi

IL MORO VI RAGGIUNGE A CASA

Venerdì, 28 Febbraio 2020

 

SI REAGISCE ALL’EMERGENZA OFFRENDO UN NUOVO SERVIZIO!

 

I Butticè de “Il Moro di Monza” hanno deciso di andare incontro ai loro clienti e di organizzarsi per fornire un servizio unico nella loro zona.
Dal 1 Marzo infatti verrà implementato un servizio a domicilio per la città di Monza, coprendo un raggio di circa 2,5 km.

La novità del servizio: per i primi dieci ordini del pranzo e della cena verrà applicato uno sconto del 20 % dalla carta take away. Al cliente che ritira presso il Moro verrà riconosciuto uno sconto del 25% sempre.

Come ordinare ?
Consultare la carta dedicata al take away.
Chiamare allo 039.32.78.99 o inviare mail a info@ilmororistorante.it

Prepareremo i vostri piatti al momento, possono essere ritirati dal cliente o nel raggio di 2,5 km li consegniamo noi.

Quanto tempo impieghiamo per preparare i vostri piatti?
Mediamente entro 45 minuti dal processo dell'ordine.

Come trasportiamo le vostre preparazioni?
In contenitori isotermici in modo da garantire la temperatura di trasporto.

Quanto tempo impieghiamo per raggiungervi?
mediamente entro 15 minuti.

 

IL MENU


PIATTO UNICO DEL GIORNO

Proposta giornaliera per soddisfare il bisogno energetico e di facile digeribilità €15,00

PIATTI D’INGRESSO

Le ostriche €4,00 cad

1-6-8-9-14

Carpaccio di branzino e passion fruit €16,00

1-2-5-6

Tartare di tonno e ananas €18,00

1-2-3-4-5-9-14

La degustazione di crudo, ostriche, fasolari, cannelli, tartufi di mare, gamberi e scampi di Mazara del Vallo e carpacci (sdm) €20,00

1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-14

Insalata di mare €17,00

1-2-3-4-5-9-14

Polpo e patate €17,00

1-2-3-4-5-9-14

I PRIMI

Riso carnaroli Riserva San Massimo, tartufo e gamberi rossi di Sicilia €18,00

1-4-6-7-8-9-14

Paccheri di Senatore Cappelli, pistacchio di Raffadali e gamberi €18,00

1-2-3-4-6-7-8-9

Fusillo Verrigni, San Marzano “Petrillo”, frutti di mare e bottarga di muggine €18,00

1-3-4-6-7-8-9-14

Paccheri all’astice €22,00

1-3-4-6-9-14

 

I PIATTI CENTRALI

Insalata di astice €35,00

1-2-4-5-6-8-10

Pesce del giorno min. per due al sale o patate e pomodorini €8,00 hg

4-6-9

Filetto di pesce di orata patate pomodorini e olive €28,00

4-5-7-9

Zuppa di mare e tagliolini €35,00

1-2-4-5-6-14

Guancia vitellina nazionale e patate passate €28,00

1-3-5-8-10

Cotoletta di vitello alla milanese €28,00

1-3-5-7

 

I CONTORNI

Insalata mista €4,00

1-3-5-9

Patate al forno €4,00

1-3-5-7

Pomodori gratinati €4,00

1-3-5-7-9

Il Pane €2,50 p.p.

1-3-5-7

 

UN PO' DI DOLCE

I cannoli siciliani €7,00

1-3-7

Il Tiramisù €6,00

1-3-7-8


 

I VINI


SPUMANTI

Franciacorta Extra Brut Camossi €36,00

Ishuara Lugana Brut €36,00

Carricante Brut Planeta €31,00

 

BIANCHI

Curtefranca bianco 2017 Uberti €20,00

Barbazzale bianco 2018 Cottanera €23,00

Chardonnay 2018 CVA Canicattì €18,00

 

ROSSI

Scialo 2016 CVA Canicattì €28,00


  

La nostra cucina fa uso di molti ingredienti che sono catalogati normativamente come sostanze allergeniche, i nostri piatti sono dettagliati nelle presenze degli allergeni da intendersi come contaminazione diretta, ma residui o tracce degli ingredienti usati in cucina possono essere presenti per contaminazione indiretta .

I seguenti ingredienti allergenici (inclusi quelli introdotti da coadiuvanti tecnologici, additivi e solventi) devono essere indicati sull’etichetta dei prodotti alimentari:

1. Cereali contenenti glutine e relativi prodotti

2. Crostacei e relativi prodotti

3. Uova e relativi prodotti

4. Pesce e relativi prodotti

5. Arachidi e relativi prodotti

6. Semi di soia e relativi prodotti

7. Latte e relativi prodotti (incluso il lattosio)

8. Frutta a guscio, vale a dire mandorle, nocciole, noci, anacardi, noce di pecan, noce del Brasile, noci del Queensland, e relativi prodotti 9. Sedano e relativi prodotti

10. Senape e relativi prodotti

11. Semi di sesamo e relativi prodotti

12. Diossido di zolfo e solfiti a concentrazioni maggiori di 10 mg/kg o 10 mg/litro riportati come SO2

13. Lupino e relativi prodotti

14. Molluschi e relativi prodotti

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Giorno di chiusura Lunedi

Aperti a pranzo dalle 12:30 alle 14:30
ultimo ingresso 14:15

Aperti a cena dalle 20:00 alle 23:00
ultimo ingresso 22:30.

CHI SIAMO

Ogni ospite è al centro della filosofia de IButticè che dal 1996 si prendono cura de Il Moro di Monza, proponendo una cucina gourmet di chiara vocazione siciliana.

Nella sala ristorante si respira l’atmosfera elegante e contemporanea, i valori dell’accoglienza e dell’ospitalità si ritrovano nella gestualità e nel savoir faire delle persone dedite a Il Moro.