Viaggio in Sicilia

Lunedì, 17 Febbraio 2020

Viaggio in Sicilia

Ostrica Fine de Claire, mandorla di Raffadali 

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Polpo, cipollotto di Tropea, patate, pomodorini

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Riso carnaroli Riserva San Massimo,
limone,  erbe fini ,  cannelli ,fasolari e bottarga

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Bottoni, ragusano pomodoro alla carrettiera e mitili

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Trancio di pescato del giorno, crema di vongole  e giardiniera di ortaggi

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Guancia di vitellina  podolica ,patate passate  e gremolada

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Mango e curcuma

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Era la cassata

1-3-7-8

Si consiglia per gli ospiti dell’intero tavolo

€ 68,00


Pubblicato in i viaggi gastronomici

Logo Il Moro Ristorante

Aperto tutti i giorni

Aperto dalle 10:00 alle 14:00

e dalle 17:30 alle 20:30

CHI SIAMO

Ogni ospite è al centro della filosofia de IButticè che dal 1996 si prendono cura de Il Moro di Monza, proponendo una cucina gourmet di chiara vocazione siciliana.

Nella sala ristorante si respira l’atmosfera elegante e contemporanea, i valori dell’accoglienza e dell’ospitalità si ritrovano nella gestualità e nel savoir faire delle persone dedite a Il Moro.