Dal 03 ottobre al 01 novembre

Viaggio al mare tra legumi e pani

Rassegna Viaggio in Italia in 7 Tappe

Insalata di gallina, cicerchia, cipolla di Tropea e cicorino

Maccu’, granchio blu e finocchietto

Bottoni di gallinella e brodo di gallina

Polpetta di gallinella e ceci

70,00 € p.p.

Percorso riservato all’intera tavola

Special Guest

Alla prima serata, 03 ottobre,  dedicata al percorso degustazione la 2° tappa del Viaggio in Italia, avremo un ospite di eccezione il Maestro Adriano Del Mastro, panificatore eccellente e seguito dalla critica nazionale e internazionale. Per l’occasione ci delizierà con i pani realizzati con i suoi grani.

Il Maestro Adriano Del Mastro mentre presenta i suoi pani