Il Moro Club Frattaglie & Ragaglie

Il Moro Club Frattaglie & Rigaglie

Marzo 5 @ 20:00 - 22:30

Il Moro Club Frattaglie & Rigaglie

I Club de Il Moro Ristorante

La cena del Club Frattaglie e rigaglie al Moro

Il 5 marzo, Il Moro la serata speciale firmata Club Frattaglie e rigaglie, dedicata a un tema tanto antico quanto attuale, interpretate con rispetto, tecnica e sensibilità contemporanea.

Una cena all’insegna dell’esperienza culturale e gastronomica che  riporta al centro del tavolo una parte fondamentale della cucina identitaria italiana, spesso dimenticata, ma ricchissima di memoria, sapore e valore etico.

In questa occasione sarà nostro Ospite uno chef e maestro riconosciuto tra i più autorevoli interpreti di questo tema, ovvero Sergio Motta capace di trasformare la cucina delle interiora e delle carni in linguaggio gastronomico colto, profondo e contemporaneo.

SCOPRI IL MENU CON DEGUSTAZIONE VINI

Il suo nome e il menu saranno annunciati solamente dal 22 Febbraio:
una scelta voluta, per lasciare spazio all’esperienza, all’ascolto e alla scoperta.
Perché alcune presenze si comprendono davvero solo a tavola.

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ORARI

Giorno di chiusura:
Lunedi tutto il giorno
Giovedi a pranzo

Aperti a pranzo
dalle 12:30 alle 14:30
ultimo ingresso 14:15

Aperti a cena
dalle 20:00 alle 23:00
ultimo ingresso 22:30.

MENÙ

Ristorante elegante siciliano

Nel cuore di Monza, Il Moro, Ristorante Elegante, sobrio e contemporaneo, accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera che incarna la vera essenza della Sicilia. L’ospitalità è affidata ad Antonella, Salvatore e Vincenzo, che trasformano ogni visita dell’Ospite in un momento indimenticabile. Il calore umano si fonde con la raffinatezza di un’esperienza culinaria esclusiva, arricchita di eleganza e gusto. Il Moro Ristorante a Monza non è solo il luogo dove mangiare, Il Moro è il ristorante dove fare un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. La cura per i dettagli e l’accoglienza calorosa creano un equilibrio perfetto tra professionalità ed emozione. Questo connubio di eleganza e tradizione siciliana lo rende una destinazione imperdibile per chi cerca l’eccellenza al ristorante.

Un Menu che Racconta le Storie

Siciliane, italiane, regionali e brianzole da un punto di vista contemporaneo

Il menu, del Ristorante è curato dagli Chef Butticè,  è un viaggio nei sapori autentici della Sicilia, della Brianza e dell’Italia impreziosito dalle eccellenze locali e italiane. Ogni piatto è concepito per esaltare la biodiversità del nostro paese, con un’armonia tra i sapori del mare e quelli della terra.

  • Ingredienti selezionati: Dal profumo degli agrumi siciliani al gusto unico del pesce fresco pescato o da allevamenti sostenibili.
  • Ingredienti locali: Da piccoli produttori brianzoli, carni, salumi, ortaggi, fogliame, formaggi e miele.
  • Abbinamenti enologici: Una ricca selezione di vini pregiati, dalla Brianza alla Sicilia, dall’Italia in Francia, accompagna ogni portata, valorizzando l’intera esperienza gastronomica.

Ogni dettaglio del menu riflette l’attenzione e la passione per la cucina, offrendo un’esperienza che soddisfa anche i palati più esigenti.

Eleganza e Intimità nel Cuore di Monza

Situato nel centro di Monza, il Ristorante è il perfetto connubio tra eleganza e intimità. Con soli 30 coperti, l’ambiente raffinato è l’ideale per una cena romantica, un’occasione speciale o una cena d’affari riservata.

  • Design e cultura: L’arredamento contemporaneo, alcuni elementi da aziende leader a livello mondiale ma brianzole, è arricchito da esposizioni artistiche curate, rendendo il locale un punto di incontro tra cucina e arte.
  • Collaborazioni artistiche: Attualmente, gli ospiti possono ammirare la mostra d’arte contemporanea  ” Reale-Apparente” opere di Federico Casati grazie all’amichevole contributo di   LeoGalleries.

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