Viaggio in Sicilia

Lunedì, 17 Febbraio 2020

Viaggio in Sicilia

Ostrica fine de claire, mandorla di Raffadali e caviale di oscietra

Beccafico, la sarda

Bottoni, ricci di mare e brodo di gallina

Riso carnaroli Riserva San Massimo, tartufo e gamberi rossi di Sicilia

Trancio di pescato (sdm) in guazzetto, carciofo e topinambur

Guancia vitellina nazionale, verza, mais, carote e zenzero

Mango, curcuma e zenzero

Era la cassata

  

Si consiglia per gli ospiti della tavola 78,00€


Pubblicato in i viaggi gastronomici

Logo Il Moro Ristorante

Giorno di chiusura Lunedi

Aperti a pranzo dalle 12:30 alle 14:30
ultimo ingresso 14:15

Aperti a cena dalle 20:00 alle 23:00
ultimo ingresso 22:30.

CHI SIAMO

Ogni ospite è al centro della filosofia de IButticè che dal 1996 si prendono cura de Il Moro di Monza, proponendo una cucina gourmet di chiara vocazione siciliana.

Nella sala ristorante si respira l’atmosfera elegante e contemporanea, i valori dell’accoglienza e dell’ospitalità si ritrovano nella gestualità e nel savoir faire delle persone dedite a Il Moro.